События фильма разворачиваются в Голливуде в 1974 году. Киношный продюсер Макс Барбер задолжал местному мафиози крупную сумму денег, которой у него нет. Чтобы выкрутиться из тупиковой ситуации, Макс решает воспользоваться страховкой, которая обещает огромную выплату в случае, если во время съемок нового фильма погибнет главная звезда - актер Дюк Монтана. Как продюсер этой картины, Барбер меняет сценарий, добавляя в него множество опасных трюков и пиротехники. Но его идеальное убийство идет не по плану."Афера по-голливудски" - остросюжетная криминальная комедия с Робертом де Ниро, Томми Ли Джонсом и Морганом Фрименом в главных ролях.